تخلّص من الحميات الغذائية، وتغلّب على الخوف، وفكّك المعلومات المضللة نهائياً بينما تفتح طريقك نحو حرية الطعام.
أصبحنا اليوم، أكثر من أي وقت مضى، نتعرض لوابلٍ متواصل من النصائح الغذائية المتضاربة من مصادر غير مرخصة، تُسوّق لنا حلولاً سريعة لكل ما يتعلق بأجسامنا، بدءاً من إنقاص الوزن وصولاً إلى مكافحة الشيخوخة، وكل ما بينهما. فلا عجب إذن أن يشعر الكثيرون منا بالحيرة بشأن ما يجب أن نأكله وكيف نأكله فعلاً.
في كتاب "يمكنك أن تأكل ذلك"، يقوم أخصائي التغذية والمعالج الرياضي جوشوا هيلز بتجاوز الضجيج وكشف أكبر الخرافات الغذائية، واستبدالها بنصائح حقيقية مدعومة علمياً لإصلاح علاقتك بالطعام إلى الأبد.
من البروتين والأنسولين إلى السعرات الحرارية، والأطعمة فائقة المعالجة والهرمونات، يشرح جوشوا كل ذلك بوضوح وتعاطف ودون إصدار أحكام. انطلاقًا من منهجيته المجربة والمختبرة التي ساعدت آلاف العملاء، يقدم جوشوا نصائح واستراتيجيات عملية لمساعدتك على بناء عادات غذائية صحية ومستدامة، تنقلك من الشعور بالذنب والحرمان إلى الثقة والحرية.
