البارونات: المال والسلطة وفساد صناعة الأغذية الأمريكية

البارونات: المال والسلطة وفساد صناعة الأغذية الأمريكية

البارونات: المال والسلطة وفساد صناعة الأغذية الأمريكية

يروي كتاب ” بارونز ” قصة سبعة من عمالقة صناعة الأغذية، وصعودهم إلى السلطة، وتداعيات ذلك على العمال والمستهلكين والديمقراطية نفسها.

سيتعرف القراء على عائلة ألمانية غامضة سيطرت على صناعة البن العالمية في أقل من عقد، معتمدةً على ثروة تعود إلى النازيين لابتلاع عدد لا يُحصى من محامص البن المستقلة. سيزورون “ديزني لاند” الزراعة، حيث يركب أطفال المدارس عربات الترام عبر مستودعات آلية مليئة بعشرات الآلاف من الأبقار التي لا ترى النور أبدًا.

وسيتعلمون أن الجريمة في عالم الأغذية تُجدي نفعًا، خاصةً عندما يُمكنك رشوة رئيس البرازيل ثم خيانته.

يرسم كتاب “البارونات” صورة قاتمة لعملية التكتل المؤسسي، ولكنه يوضح أيضاً أن صناعة غذائية عادلة وصحية ومزدهرة أمر ممكن – إذا استعدنا السلطة من البارونات الذين سلبوها منا.

الناشر Island Press
المؤلف Austin Frerick
البلد أمريكا
تاريخ النشر 02/09/2025
عدد الصفحات 320
الطبعة الأولى
الحجم 6×9
نبذه تعريفية عن المؤلف أوستن فريريك خبير في السياسات الزراعية ومكافحة الاحتكار. عمل في معهد الأسواق المفتوحة، ووزارة الخزانة الأمريكية، ودائرة أبحاث الكونغرس قبل أن يصبح زميلًا في جامعة ييل. وهو من الجيل السابع من سكان ولاية أيوا، وأول فرد في عائلته يتخرج من الجامعة، حيث حصل على شهادات من كلية غرينيل وجامعة ويسكونسن-ماديسون.
عنوان الناشر info@islandpress.org
الرقم الدولي ISBN 9781642834444