مذكرات ذكية وحيوية من كاتبة الطعام والمساهمة في صحيفة نيويورك تايمز، بيشا روديل، (سابقاً) واحدة من آخر نقاد المطاعم المجهولين في العالم.
عندما انتقلت بيشا روديل من أستراليا إلى الولايات المتحدة مع والدتها في الرابعة عشرة من عمرها، كانت غريبة في أرض جديدة، تفتقد أصدقاءها ووالدها والطعام الذي نشأت عليه. في السنوات اللاحقة، بدأت روديل العمل كنادلة واكتشفت حيوية عالم المطاعم، وانغمست في نمط الحياة والمجتمع، بينما كانت تواجه في الوقت نفسه بعض أوجه القصور في هذا القطاع. ومع تكوينها أسرة، حققت روديل حلمها، الذي لم يسبقها إليه سوى عدد قليل من النساء: أن تصبح ناقدة مطاعم.
من شوارع بروكلين إلى أتلانتا الخضراء، مرورًا بلوس أنجلوس المشمسة، وصولًا إلى رحلاتها حول العالم وتذوقها أشهى المأكولات، وانتهاءً بعودتها إلى أستراليا، تأخذنا روديل في رحلة شهية، صادقة، وآسرة عبر حياتها ومسيرتها المهنية، مستكشفةً تاريخ النقد وفنون الطهي، والتحولات الثقافية التي جعلتنا جميعًا مهووسين بالطعام.
يروي كتاب "جوع كالعطش" قصصًا عن أفراح وأتراح مرحلة نضوج روديل، والوجبات المذهلة (وأحيانًا السيئة) التي تناولتها خلال رحلتها، والأصدقاء الأعزاء الذين كونتهم في كل مطعم، ومكان عمل، ومنزل.
