أكثر تاريخ للشاي موثوقيةً وإمتاعاً على الإطلاق، مكتوب بأسلوب حيوي لجذب شريحة واسعة من القراء.
على مرّ العصور، ألهم الشاي الفنانين، وأثرى التجارب الدينية، ولعب دورًا محوريًا في نشأة التجارة العالمية، بل وأشعل فتيل حروب كبرى. لم يلامس أي مشروب آخر حياة هذا العدد الهائل من الناس بهذه الطرق المتنوعة. يجمع
كتاب "التاريخ الحقيقي للشاي" كل هذه الخيوط المتباينة في سردٍ شيّق حافل بالحقائق الطريفة والمسارات غير المتوقعة. يأخذنا فيكتور إتش. ماير في رحلة من أدغال جنوب شرق آسيا إلى روعة عهد أسرتي تانغ وسونغ في الصين، ومن جماليات مراسم الشاي في اليابان في العصور الوسطى إلى تجارة الشاي والخيول الأسطورية في آسيا الوسطى، ومن نشأة ولع بريطانيا بالشاي إلى حفلة الشاي التي أشعلت فتيل الثورة الأمريكية. يحتفي الكتاب بالتراث المشترك لمشروبٍ أحببناه جميعًا، ويلعب دورًا حاسمًا في دحض تلك المقولة البالية: الشرق شرق، والغرب غرب، ولن يلتقيا أبدًا.
